วันอังคารที่ 25 กันยายน พ.ศ. 2555

ดื่มเบียร์ต้านโรคหัวใจกันดีกว่า

ห่างหายไปนานกับการอัพบล็อค พอดีโดนหวัดเล่นงานซะหมดสภาพ ฮ่าๆ ช่วงนี้หน้าฝน ฝนตกทุกวันอย่าลืมดูกันนะครับ พูดถึงเรื่องสุขภาพ วันนี้ผมก็ไปเจอบทความดีๆ เกี่ยวกับการดื่มเบียร์และโรคหัวใจมาฝากกัน ลองอ่านกันดูนะครับ

ดื่มเบียร์ทุกวัน ทำให้หัวใจแข็งแรงขึ้นได้
   
วารสาร European Journal of Epidemiology ฉบับล่าสุดได้ตีพิมพ์ผลการศึกษาใหม่ถึง 16 ชิ้นจากประเทศอิตาลี ซึ่งศึกษาจากอาสาสมัครกว่า 200,000 คน โดยนักวิจัยพบว่า กลุ่มผู้คนที่ดื่มเบียร์วันละ 1 ไพนท์ จะมีความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจน้อยลงกว่าคนทั่วไปถึงร้อยละ 31 ในขณะเดียวกัน หากบริโภคแอลกอฮอล์ในปริมาณมากกว่านั้น ไม่ว่าจะเป็น เบียร์ ไวน์ หรือเหล้า ก็ตาม กลับทำให้อัตราเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจมากขึ้น
นอกจากนี้ เบียร์ยังมีประโยชน์ที่ไม่สามารถหาได้ในไวน์ เนื่องจากเบียร์มีส่วนผสมของน้ำมากกว่า ทำให้ผู้ที่บริโภคเบียร์ค่อยๆ ซึมซับแอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกายและสามารถควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดื่มได้ดีกว่า
ถึงแม้ว่านี่อาจเป็นข่าวดีสำหรับนักดื่มแอลกอฮอล์ แต่นักวิจัยยังคงตักเตือนว่าการดื่มแอลกอฮอล์ยังมีอันตรายอยู่ถ้าหากบริโภค เข้าไปอย่างหนักและจริงจัง ซึ่งหนทางการบริโภคแอลกอฮอล์เช่น เบียร์ หรือ ไวน์ให้สร้างประโยชน์แก่ร่างกายนั้น ได้แก่การบริโภคในปริมาณพอเหมาะต่อวัน โดยอาจจับคู่กับอาหารสุขภาพ งดการดื่มในมื้อดึก เน้นการดื่มเพื่อสังสรรค์กับครอบครัวและกลุ่มเพื่อนในปริมาณพอดี 
ที่มา : AFP Relax News

ถึงตอนนี้หลายคนอาจจะงง อ้าวแล้ว 1 ไพนท์ มันเท่ากับเท่าไหร่หละ

1 ไพนท์ (Pint) หรือ 1 ไพ้ท์ นั้นจะเท่ากับ จะเท่ากับ 568 มิลลิลิตร ถ้าวัดตามหลักของอังกฤษ Imperial Pint
แต่ถ้าวัดตามหลักของอเมริกา United States liquid pint จะได้เท่ากับ 473 มิลลิลิตร

ตัวอย่างของแก้ว Pint

"conical" pint glass
"Nonic" pint glass
Tulip Pint
นอกจากเบียร์จะมีประโยชน์ในการต้านโรคหัวใจแล้ว เบียร์ยังมีคุณประโยชน์ต่างๆ อีกมากมาย แล้วผมจะนำมาให้ทุกคนได้อ่านในบทความต่อๆ ไปนะครับ

ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก :

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น